강진군, 슈퍼푸드‘쌀귀리’본격 수확
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강진군, 슈퍼푸드‘쌀귀리’본격 수확
  • 김종민 기자
  • 승인 2020.06.03 11:14
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관내 약 150 농가, 444ha의 면적에서 쌀귀리 생산

강진군에서 쌀귀리의 본격 수확이 시작됐다.

군은 2010년부터 쌀귀리를 재배하기 시작했으며 다년간의 재배 노하우로 아미노산과 베타글루칸 함량이 풍부한 고품질 쌀귀리를 생산하고 있다.

또한 쌀귀리는 겉귀리와 달리 추운 지역에서 재배하기 어려운데 강진군은 겨울 날씨가 온화해 쌀귀리 재배 최적지로 손꼽힌다.

쌀귀리는 벼를 수확한 후 가을에 심어 이듬해 5월 말부터 6월 초에 수확하는 월동 식량작물이다.

보리 대비 1.5배~2배 이상 소득이 높은 고소득 작물로 강진군 농업인들이 가장 선호하는 겨울철 논 소득작목으로 자리매김하고 있다.

올해는 관내 약 150 농가, 444ha의 면적에서 쌀귀리가 생산되고 있으며 지난 1일부터 본격적인 수확을 시작해 판매가 시작되고 있다.

이에 군 농업기술센터는 적기 수확 및 수확 후 관리(건조,저장) 현장 지도를 강화할 예정이다.


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