장흥군버섯산업연구원(이사장 김성)이 한국버섯학회에 참석해 버섯 기능성에 대한 연구를 발표해 주목받았다.
지난 6월 12~13일 여수에서 열린 ‘2025년 한국버섯학회 하계학술대회 및 임시총회’는 국내외 버섯 관련 연구기관, 대학, 산업체 전문가와 연구자들이 모여 ‘버섯, 인사이드아웃(INSIDE OUT)’이라는 주제로 버섯의 산업적 가능성과 융합 사례를 공유했다.
연구원은 총 3건의 연구 결과를 발표했으며, 그중 ‘목이 추출물의 두피세포 독성 평가 및 모발 개선 효과 분석’에 대한 연구 내용을 인정받아 우수 발표자상 수상의 영예를 안았다.
또한, 연구원은 전남TP지역수요맞춤형 연구개발사업의 지원을 받은 ‘대두 활용 동충하초 유래 코디세핀의 폐암 PC-9 세포 성장 억제 효과’에 대해 발표해 식물성 소재를 활용한 동충하초의 약리 효과와 균사체의 항암 기능성 소재로서의 개발 가능성을 알렸다.
장흥군버섯산업연구원 관계자는 “앞으로도 꾸준하게 장흥원목표고 등 버섯의 생산, 기능성 및 산업화 연구를 통해 장흥군의 버섯 산업 발전에 힘쓰겠다”고 말했다.
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