우리나라 고유의 명절인 설을 맞이해 매년 선물한 평범한 선물 대신 대한민국식품명인이 100% 국내산 햅쌀로 만든 강진 병영설성사또주를 선물해 볼 것을 적극 추천한다.
병영설성사또주는 조선시대 전라남?북도를 관장한 병영절도사가 즐겨 마셨다는술을 현대인의 입맛에 맞게 강진산 100%햅쌀과 지역의 복분자, 오디를 발효시킨 전통주로 대한민국 우리술 품평회 대상, 세계 3대 주류 품평회에서 2회 연속‘은상’을 수여 받아 맛과 품질에 있어서 국? 내외에서 자타공인 대한민국 최고의 술중에 하나이다.
병영설성사또주는 알콜도수는 40도로 높은 편이지만 목넘김이 좋고 숙취가 적은데 이는 보리쌀 100%를 지하 깊숙이 있던 청정수에 3주 이상 발효 후 증류한 뒤 오랜 숙성을 거친 결과이다. 국세청이 실시한 병영설성 사또주 증류주 분석 결과에서 이점이 과학적으로 분명히 밝혀졌는데 알데이드와 메탄올이 국세청 시험기준보다 각각 25배 낮게 나와 그 동안의 풍문이 사실임이 명백히 드러났다.
‘좋은 술은 좋은 재료에서 나온다’는 신념을 가지고 20세에 술 만들기에 입문해 지난 60여 년간 오로지 좋은 술 만들기를 고집해 온 대한민국 전통식품 명인(제61호)이 빚은 전통술을 올 설 명절에 고마운 분들에게 선물해 보는것도 좋다.
병영설성사또주의 소비자 판매 가격은 700ml 1병기준 2만 5천원이고 직접 병영주조장(☎061-432-1010)으로 주문을 통해 구입하거나 초록믿음 직거래 지원센터(☎061-433-8844)로 주문하여 구입할 수 있다.