농산업의 새로운 도전「농산업창업가공 아카데미」개강
강진군, 농산물가공 상품화 교육 새로운 소득창출
2016-05-02 조창구 기자
농산업창업가공 아카데미는 농산물 가공 활성화를 통한 고부가가치를 창출을 위하여 기초반과 심화반으로 11월까지 추진될 계획이며 이번 기초반 1기 교육생은 당초 30명 선발 예정이었으나 신청 및 관심이 높아 41명을 선발하여 교육하게 됐다.
이번 교육은 매주 화요일과 금요일 오후 1시부터 5시 반까지 농산업창업에 필요한 식품가공 이론 및 위생관리, 창업방법에 대해 교육생 맞춤형 수업으로 실시된다.
2016년 강진군이 추진중인 농산업창업가공지원센터 설치?운영을 위한 가공창업인력 및 법인, 소규모가공창업지원을 통해 활력 있는 농촌 만들기에 기여할 것으로 보인다.
강진군은 최근 10년간 귀농정착이 910여가구 2,300여명에 이를 정도로 농산업창업에 최적지로 부각되고 있으며 2015년 대통령 직속 지역발전위원회 지역행복생활권 공모사업에 선정돼 농산업분야 창업지원에 적극 나서고 있다.